茶香好友　お茶を楽しむ会

まず最初は、文山包種茶の冬仔からスタート。
これぞ蘇茶師の本当の冬仔です。
香りが甘くて、うまいですね。

文山包種茶の冬仔の茶葉です。
次はどんなお茶かな？

次は、花蓮蜜香紅茶　大葉烏龍。

蜜香紅茶、うまいです。
これがほんとの「蜜香」を感じられるお茶ですねぇ。
3月9日に作って11日の朝に火入れが終わったお茶です。


次は、宜蘭冬山郷の紅茶、四季春種。
去年の5月の比賽で特等を受賞した紅茶。


水色がちょっと濃いめかしら？
少し四季春の香りがするなぁ。


高茶師、粘茶師の作った蜜香紅茶。
冬の比賽で銅牌奨を受賞したお茶。金萱種。


ああ、やっぱり美味しいねぇ。
蜜香紅茶はこうでなくちゃ！って感じるお茶ですね。

次は同じ比賽で銅牌奨を受賞したお茶。
でも茶葉の種類が違うお茶。大葉烏龍種＋青心烏龍種。

青心烏龍種が入ると、すっきりとした澄んだ甘さがすごく美味しい。

次は同じ比賽で銀牌奨を受賞したお茶。
大葉烏龍種。
ああ、やっぱり銀牌ともなるとたまらないうまさ。

水色も本当に綺麗。
本当にいい蜜香です。

次は同じ比賽で金牌奨を受賞したお茶。
大葉烏龍種。
もう茶葉から違う。本当に素晴らしい香り。
「これぞ蜜香」の極致。

ああ、本当に美味しい。幸せ。まさに口福。