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2005年3月11日
台湾茶 あらためて感じること
やっぱりわしはお茶が好きなんだなと。
お茶を通じて知り合うことが出来た人のなんと多いこと。
そしてその人たちに学ぶべきことの多いこと。
このような出会いの機会を作ってくれたお茶に感謝しなきゃいけないなと。
お茶に対してもっと誠実にならなきゃいかんと。
こんなお茶を育んでくれた自然にも感謝しなきゃいかんと、あたらめて感じてる次第です。
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