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2012年5月11日
台湾茶 本日の茶譜(5/11)
あらためて思ったんだが、馬遠山高山茶、うまいわ。
スーッと抜けるような甘い香りとお茶とうまみのバランスがいいな。
でも今日飲んだ量は、圧倒的に文山包種茶のが多いなw
○民國100年 文山包種茶 冬茶 蘇志成茶師
○民國99年 馬遠山高山茶 冬茶 高肇昫・粘筱燕、夫婦茶師
○民國100年 文山包種茶 春茶 蘇志成茶師
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