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台湾茶 中国茶の袋の間違った使い方（例）
October 20, 2006 Friday [ Oolong Tea（台湾茶） ]
ええっと一言いいっすか……
このど阿呆がっ！！！
たとえ中国の農薬たっぷりのお茶を入れる袋とはいえそんな白い粉を入れるんじゃない！
本当に台湾茶、中国茶が好きな人に多大なる迷惑がかかるだろうが！
好きなお茶を現地で沢山買い込んで来る人があらぬ疑いをかけられてしまうではないか！
またわしが台湾からの帰り税関でお茶の袋をX線検査されてしまう可能性が高くなるじゃないか（爆）！！！
こんな善良な人間のわしをなぜに税関の人はそんなにチェックしたがるのか？
わしがこんなに台湾茶を買ってきて飲むのがそれほど似合わないのか？
次もそんなことされたらグレちゃうよ…
そんなわけで11月頭に台湾に行ってきます。
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駅前食堂に行って来た＠牛筋煮込みかけ鉄板焼き
October 12, 2006 Thursday [ 駅前食堂 改め 麺飯研究所 ]
一昨日深夜、駅前食堂の話題がでて、それ以来昨日一日頭の中で「駅前食堂」という言葉が「呪」のごとく激しく無限ループを繰り返して止まらないので、それを解消すべく駅前食堂に行ってきました。
実は前回行ったときに大将に「新メニューで鉄板焼きを考えてる」と言われていたんですよね。
しかも既に一部の常連さんが食しているのを知っていたので、内心期待でウハウハしながら今回はそれを目的としておりました。
駅前食堂はわしにとってはもう天国なわけですが唯一の難点は野菜を旨く沢山食せないこと。
しかし今回の鉄板焼きは野菜たっぷりなのです。
これで難点は解消されました。わしにとってはこれでも最強なお店となりました。
そう！これが今回の目的の鉄板焼きぃ！牛筋煮込みかけ鉄板焼きです！
「駅前定食 - 牛筋煮込みかけ - （仮）」です！
このほかにはご飯といつものスープがつきます。
青葱、胡麻、牛筋煮込み、卵、もやし、キャベツが織り成す香り豊かな姿はまるで極上の織物のよう。
ちょっと濃い目の味付けの牛筋煮込みを野菜がしっかりと受け止め、野菜と牛筋煮込みのアツアツが伝わりほどよくトロトロ半熟になっている卵が牛筋煮込みと野菜を包み込み、それはもう昇天してしまいかねない食感。その食感はアツっふわトロシャキって感じでしょうか。
お肉、卵、野菜のそれぞれ違う食感が心地よいハーモニーをかなで至福感でいっぱいにしてくれます。
野菜と言ってもそれぞれの食感の違いが食欲をそそる。
もやしは軽く茹でてあるので瑞々しくも鉄板で程よく焼かれていてかなり旨い。表面パリ！中はシャキシャキ！
下に敷いてあるキャベツは牛筋のタレが絡み程よいトロみを纏いしんなりとやわらかくなりつつもありながらも葉ものの野菜の独特なシャキっと感とアツアツになったことでキャベツのほんのりとした甘さを堪能できます。
う～ん、野菜、ウマ！ですよ！
そして〆はもちろん杏仁豆腐フフフぅ～です（笑）
今回は牛筋煮込みの鉄板焼きでしたが実は鉄板焼きには他の味もあるんです。
それは「坦々ソース+カレーの隠し味」と「ピリ辛味噌ダレ」の2種類の味があるんです。
両方ともタレだけ味見させてもらいましたが、一言でいえば「かなりヤバい」です（笑）
両方のタレ共にかなり食欲を刺激してやまないタレに仕上がっています。野菜と相俟った時のことを想像すると相性ばっちり……おっと涎が出てきてしまいそうです（爆）
この鉄板焼きが正式にメニューになれば、駅前食堂は麺と飯以外にも「野菜」ががっつりと食えるようになります。
ぜひ皆様も駅前食堂を堪能してくださいませ！
駅前食堂 麺と飯
住所：東京都中野区上高田3-41-8 藤ビル1F
TEL：03-5380-5576
最寄り駅：西武新宿線、新井薬師駅
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リリアナ・エレーロ初来日公演＠Club IKSPIARI
October 06, 2006 Friday [ Hobby ]
先日もお知らせしましたが、本日Club IKSPIARIにAki suzuki meets Liliana herrero リリアナ・エレーロ初来日公演に行ってきます。
ちょっと天気がナニがアレですが楽しみにしているのでなんとしてでも無事に舞浜までたどり着きたいと思います（笑）
今日から日本公演が始まります。
少しでも興味をもたれた人はまだまだたくさん公演を行うのでぜひ足を運んでください。
そしてリリアナの生まれ故郷のフォルクローレをベースとしながらも、そこにロックからタンゴ、ジャズに至るさまざまな音楽と融合した懐の深さを堪能して欲しいですね。
・リリアナ・プロジェクト公式ウェブサイト：
http://tanimon.com.ar/liliana_site.html
・鈴木亜紀 Official Web site：
http://suzukiaki.com/
視聴は以下のサイトででも出来ます。
・Tangostore.com - Recuerdos De Provincia
・SHINSEIDO SHOPPING SITE
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