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台湾茶 文山包種茶 製茶実習レポ
November 01, 2007 Thursday [ Oolong Tea(台湾茶) ]
10月31日から11月1日にかけて、文山包種茶の製茶実習をおこなってきました。
今回もイマイチ天候に恵まれなかったのは残念ですが、しっかりと文山包種茶を作ってまいりました。
そんなわけでわしにしては珍しく早速製茶実習のレポートをアップしました。
お世話になった蘇茶師ご家族の皆様、また周辺の方々、本当にありがとうございました。
投稿者 oyakata : 2007年11月01日 23:16
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