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台湾茶 文山包種茶製茶実習2006
March 24, 2006 Friday [ Oolong Tea(台湾茶) ]
- 第一回 2006年4月24日(月)、25日(火)
- 第二回 2006年4月29日(土)、30日(日)で決定!←修正しました
- 第三回 2006年5月17日、18日頃で計画中
えっと決まったといいましても第二回目以降は、地球と茶葉とのお話し合いの都合によって若干の変更はあるかもしれません。
製茶実習当日は茶師宅に宿泊し、製茶をしながら台湾の家庭料理とお酒をたっぷり堪能できます。
それ以外は「子爵飯店」に宿泊の予定です。
シングル1泊約NT$2,400程度。(1NT$=3.5円くらい)。宿泊代はルームチャージですので2名使用の場合ツイン約NT$3,000程度の半額になります。
昨日も書いたとおり4月6日朝にフジテレビめざましテレビにて製茶実習を行う蘇茶師御一家、台湾、坪林の茶畑の風景の様子が放映されると思いますが、それを見てからでも製茶実習には間に合います!
どんな場所?蘇茶師ってどんな人?って気になる方はめざましテレビを見てから決めてくださってもいいですよ。
また今までの製茶実習の様子は、参加者のレポート、拙レポートを参照ください。
茶摘から始めて最期の毛茶(茎が残った状態)までを実体験できる本当の製茶実習です。
蘇茶師が自分の文山包種茶を作るのと同じように心を配って指導してくれます。
この製茶実習を体験すれば、ただの葉っぱから文山包種茶になっていく自然が織り成す「茶葉マジック」を目の当たりに出来ますし、何よりも蘇茶師御一家が温かく迎えてくれます。
文山包種茶、台湾の自然と家庭の温かさを心ゆくまで一緒に堪能しましょう!
皆様のご参加お待ちしています。
と、わしの悩殺ショットで〆たいと思います。
※17:12に修正しました
投稿者 oyakata : 2006年03月24日 15:35
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コメント
2回目は29日、30日で決定だよーーーん!
あと、5月13日、14日の両日東京近県で台湾式包種茶をつくるよーん。おやかたの席は運転席と言うことでよろしく
Posted by しもべ : 2006年03月24日 16:38
>2回目は29日、30日で決定だよーーーん!
マジデスカ?(笑)
了解です!
>あと、5月13日、14日の両日東京近県で台湾式包種茶をつくるよーん。おやかたの席は運転席と言うことでよろしく
これも運転席という以外は了解です!(笑)
Posted by おやかた : 2006年03月24日 17:04
大きい地球などをレポートしたかった。
Posted by BlogPetのおやかcha : 2006年03月28日 12:30
いよいよまた愛しの製茶実習の季節がやってきますね。
う~ん、日程どうしよう~ できればおやかたとご一緒させていただきたいものです☆
国内産包種茶といい、春はそわそわ・幸せなお茶の旅、目白押しですねっ。
・・それにしても、おやかcha。
わたしもあなたと青い地球をレポートしたかったわ♪
Posted by miyo : 2006年03月28日 15:25
わしの知らぬ間におやかchaだけではなく、miyo姫まで降臨ですか(笑)
おやかcha>
ぜひわしの代わりにレポートしてくれ(笑)
miyo姫>
今年の春は大忙しですね!
製茶実習ぜひご一緒したいですなぁ…
スケジュールを調整しますので、今しばらくお待ちくださいませ
Posted by おやかた : 2006年03月28日 17:47