台湾茶 そろそろ冬茶の季節
October 07, 2012 Sunday [ Oolong Tea(台湾茶) ]
師匠からの連絡。
「ぼちぼち梨山茶の高いところで冬茶の生産が始まりそうです」
これを聞いたら居ても立ってもいれず手持ちの茶葉から翠峰を取りだす。
今年の春茶です。以前にBlogでも書いたお茶ですね。
呉律均さんの黒泥茶壺を使ってがっつりと淹れました。
民國101年 梨山翠峰高冷茶 春茶 林桓渝茶師
CANON EOS 7D + SIGMA MACRO 50mmF2.8 EX DGにて撮影。
投稿者 oyakata : 2012年10月07日 12:53
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