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至福の手食
February 19, 2008 Tuesday [ Diary ]
去る2月17日にインド料理を手で食してまいりました。
メニューは以下の通り。
・チキンココナツマサラ
・ゴビマサラ
・大根とれんこんのクートゥ
・パラク・パニール
・ラッサム
・チャパティ
・ジャスミンライス
・アチャール
・牛乳ゼリーカルダモン風味
・ラッシー
とはいいつつもわし自身は何も料理を作ることに貢献していないのですが（笑）
今回は新しい出会いもあり、とても刺激的な手食の会となりました。
新しい出会いと、インド料理と、中国茶、台湾茶、この出会いをくれた皆様に感謝でございます。
投稿者 oyakata : 2008年02月19日 01:00
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