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台湾茶 まだまだ修行中
May 04, 2004 Tuesday [ Oolong Tea(台湾茶) ]
師匠の家に訪問。
ただ出掛ける時に愛車のセフィーロのバッテリーがあがっていたので、ショックを受けつつ充電→久方ぶりの洗車をしてあげた。
もう15年オチになる車であるので大切にしてあげねば。
相変わらず師匠のお子様たちに弄ばれつつも、夜は近所に住んでいる方を招いてのお食事会。
奥様のウマ辛麻婆豆腐、ビーフンその他料理を堪能した後に、師匠に命令され烏龍茶を淹れる。
今回の師匠の評価は「60点」。
前よりは評価は上がっているが、師匠の使い込んだ茶器に助けられたのかな?
帰る間際に師匠から「奥さんがまだまだ修行が必要だなって言ってたよ」と耳打ちされる。
ほんと、気の抜けない家族である。
投稿者 oyakata : 2004年05月04日 00:00
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