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台湾茶 製茶実習から帰ってきました
April 29, 2013 Monday [ Oolong Tea(台湾茶) ]
昨日、全ての日程を終えて日本へ無事に帰国できました。
製茶実習では師匠を始め、高茶師、粘茶師、蘇茶師、参加者の皆様など
本当に多くの方にお世話になりました。この場を借りてお礼を申し上げます。
本当にありがとうございました。
ということで今日は荷物の整理に追われています。
といいつつも、現状、全く片付いていませんが(笑)
さて、この十斤近くの茶葉をどう片付けましょうか??
それはさておき、製茶実習のレポート第一弾をUPしましたので
よろしければ見てくださいな。
第二弾は…Coming Soon!!のはずです。
・花蓮瑞穂製茶実習 ~懐かしい人と景色に会いに来たぜ編~ 2013年
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台湾茶 製茶実習に行ってきます
April 21, 2013 Sunday [ Oolong Tea(台湾茶) ]
寒いうえに雨とはなんともはやの天気ですね。
ま、それはさておき。
この春は久しぶりに師匠の茶香好友の開催する製茶実習に参加してきます。
ああ、本当に久しぶりですね。
弾丸製茶実習以来ですが、あれは本当に弾丸だったし
行ったうちにはカウントしてないw
特に花蓮には数年行ってない…
高茶師、粘茶師には忘れられてないよねw?
今から楽しみでなりません。
とりあえず準備しながら、まずは蘇志成茶師、蘇冠軒茶師の
文山東方美人を飲みながら思いを馳せます。
民國99年 文山東方美人 蘇志成茶師、蘇冠軒茶師
CANON EOS 7D + SIGMA MACRO 50mmF2.8 EX DG
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