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台湾茶 茶師の思いを込めて…

June 22, 2005 Wednesday [ Diary , Oolong Tea(台湾茶) ] 

そんなわけで台湾から帰ってきました。
きっと病気は持ち込んでないですから安心してください。

今回の台湾行はお茶との出会いも素晴らしかったですが、何よりも素晴らしい人と数多く知り合う機会を持てたことに感謝しきりです。
このことは後ほど書きますので。

素晴らしい茶師が丹精こめて、それこそ命がけで作った大切なお茶を、きちんと日本でも広めていきたいと心から思いました。

今後もより一層、美味しいお茶を素晴らしい茶師の思いを込めて、皆様にお伝えしていきたいと改めてこころに誓ったおやかたでした。

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